Món ăn giản đơn nhưng đậm đà vô cùng nhất là khi được nấu trong tô đất. Thoảng trong vị thanh vị mặn thanh của nấm là hương vị quê nhà, gần gũi khó phai. Đặc biệt rất phù hợp để ăn vào ngày Tết.
Bò kho tiêu là món ăn vô cùng hấp dẫn, thích hợp cho những buổi tiệc hay buổi ăn sum họp gia đình cuối tuần. Thịt bò mềm, không dai, có vị cay nhẹ ăn cực thích. Món này sẽ rất đưa cơm và ngon miệng đây.
Cá bống kho gừng là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích. Vị mềm, mặn, thơm của gừng kết hợp với cay cay của tiêu khiến cho món ăn thêm đậm đà, đưa cơm hơn nè.
Cá bống là loại cá nước ngọt vốn được xem là lành tính, không gây dị ứng, thịt lại ngọt ngon. Với món cá bống kho tiêu, bạn sẽ có bữa ăn gia đình ngon và ấm cúng.
Nếu bạn đã chán những món thịt, cá cầu kỳ, hãy thay đổi khẩu vị với loại cá cơm để bữa ăn ngon miệng hơn. Cá cơm là món dân dã được khá nhiều người ưa thích. Cá cơm có nhiều đạm, vitamin và khoáng chất. Là thực phẩm bổ dưỡng để chế biến món ăn ngon.
Cá kho tộ là một món ăn cổ truyền đã đi sâu vào văn hóa của người Việt. Đây là một món ăn dân dã, mang đậm hương vị đồng quê với vị thơm và ngọt của cá, vị béo và ngậy của nước kho. Đặc biệt khi ăn kèm với cơm nóng vào những ngày trời se lạnh thì không gì tuyệt vời bằng.
Các loại cá nước ngọt vốn được xem là lành tính, không gây dị ứng, thịt lại ngọt ngon. Trải dài từ Bắc chí Nam, cá nước ngọt có mặt trong rất nhiều món ăn mang đậm hương vị Việt.
Mùi vị cay thơm của tiêu làm miếng cá thơm ngon hơn và nhất là món này rất hợp khi ăn vào mùa lạnh. Ăn kèm cơm thì ngon hết ý. Bạn đã bao giờ thưởng thức món ăn này chưa?
Với cách chế biến giản đơn, cá trứng kho tiêu lạ miện sẽ làm bạn thích thú, chẳng mấy chốc mà bữa ăn nhà bận sẽ hết ngay đấy. Cùng làm và thưởng thức nhé!
Chả cá mua ngoài chợ hay siêu thị đều có bán, ngoài cách chế biến là chiên như chả cá thường ngày, chả cá kho tiêu cũng không kém phần ngon, hấp dẫn nhé!
Món thịt gà nấu tiêu không chỉ hấp dẫn, dễ làm mà ăn với cơm sẽ quá ngon. Vị mềm của thịt gà kết hợp vị cay cay, the the của tiêu và vị ngọt của rau củ làm nên một nét đặc trưng riêng của món ăn người Việt Nam.